Gebakken prei met champignons
Lekker kruidig bijgerecht met alleskunner prei.
Aan de slag
Verhit een koekenpan zonder olie of boter en bak het spek in 6 min. krokant.
Was de prei en snijd in schuine stukken van 2 cm. Snijd de champignons in kwarten en de knoflook fijn. Voeg de prei, champignons, knoflook en tijm toe aan het spek en bak in 7 min. op middelhoog vuur gaar.
Knoflook snijden
Instructievideo - 00:57 min.
Gerelateerde recepten
Gebakken prei met champignons
Lekker kruidig bijgerecht met alleskunner prei.
bijgerecht
null personen
170 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Verhit een koekenpan zonder olie of boter en bak het spek in 6 min. krokant.
Was de prei en snijd in schuine stukken van 2 cm. Snijd de champignons in kwarten en de knoflook fijn. Voeg de prei, champignons, knoflook en tijm toe aan het spek en bak in 7 min. op middelhoog vuur gaar.
algemeen:
combinatietip:
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)100 g magere gerookte spekreepjes
4 preien
250 g kastanjechampignons
1 teen knoflook
4 takjes verse tijm