Tuinerwten met spek
Uitgebakken spekjes maken elk groentegerecht tot een feestje.
Ingrediënten
Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Bereiden
- Verhit een koekenpan zonder olie of boter en bak de spekreepjes in 5 min. krokant. Snipper ondertussen de ui en bak 1 min. met het spek mee.
- Kook ondertussen de tuinerwten in weinig water 3 min. Giet af en meng door het spek. Breng op smaak met peper.
combinatietip:
Lekker met aardappelpuree en gebakken kipfilet (het gerecht is dan niet meer lactosevrij).
Ui snipperen
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 270 kcal
- eiwit 12 g
- koolhydraten 18 g
-
vet 15 g
waarvan verzadigd 7 g - natrium 615 mg
- vezels 7 g
Ook te zien in
Tuinerwten met spek
terug naar receptLet op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Tuinerwten met spek
- 200 g spekreepjes
Verhit een koekenpan zonder olie of boter en bak de spekreepjes in 5 min. krokant.
- 1 rode ui
Snipper ondertussen de ui en bak 1 min. met het spek mee.
Ui snipperen
Instructievideo
00:52 min.
- 600 g tuinerwten
Kook ondertussen de tuinerwten in weinig water 3 min. Giet af en meng door het spek. Breng op smaak met peper.
combinatietip:
Lekker met aardappelpuree en gebakken kipfilet (het gerecht is dan niet meer lactosevrij).
