Groene smoothie
Fruit, groente en zuivel: dit tussendoortje heeft het allemaal.
Ingrediënten
Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Keukenspullen
- blender
Bereiden
- Verwijder de schil van een ¼ meloen naar keuze en snijd het vruchtvlees in blokjes. Snijd een ½ appel in vieren, laat de schil eraan en verwijder het klokhuis. Pel een ½ banaan.
- Doe de meloen, appel, banaan, spinazie, de blaadjes van 4 takjes munt en yoghurt in een blender. Mix tot een gladde smoothie (of gebruik een staafmixer en hoge kom).
variatietip:
Vervang de meloen door een bakje verse meloensalade (225 g)
Tip:
Spinazie bevat onder andere vitamine B1, wat een gunstige werking op het hart heeft
bewaartip:
Een stuk meloen over? Verwijder de schil en pitjes en snijd het vruchtvlees in blokjes. Bewaar in een afgesloten zakje of bakje in de vriezer.
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 115 kcal
- eiwit 4 g
- koolhydraten 22 g
-
vet 1 g
waarvan verzadigd 0 g - natrium 40 mg
- vezels 3 g
Ook te zien in
Groene smoothie
terug naar receptLet op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Groene smoothie
- ¼ meloen
Verwijder de schil van de meloen en snijd het vruchtvlees in blokjes.
- ½ appel
Snijd de appel in vieren, laat de schil eraan en verwijder het klokhuis.
- ½ banaan
Pel de banaan.
- 50 g spinazie
- 4 takjes munt
- 75 ml yoghurt
Doe de meloen, appel, banaan, spinazie, de blaadjes van de munt en yoghurt in een blender.
Mix tot een gladde smoothie (of gebruik een staafmixer en hoge kom).
variatietip:
Vervang de meloen door een bakje verse meloensalade (225 g)
bewaartip:
Een stuk meloen over? Verwijder de schil en pitjes en snijd het vruchtvlees in blokjes. Bewaar in een afgesloten zakje of bakje in de vriezer.
