6
160 g
AH Vakslager Black angus carpaccio
160 g·Prijs per KG € 43,69
Alleen in de winkel
6
160 g
Geniet van kwaliteitsvlees van onze Vakslager. Een malse black angus flinterdun gesneden voor een heerlijke carpaccio.
- Direct ingevroren om de malsheid, vleesaroma's en -sappen optimaal te behouden
- Laat de carpaccio eerst 15 minuten ontdooien
Omschrijving
- Rundercarpaccio
Inhoud en gewicht
160 Gram
- Portiegrootte:
- 80 gram
- Aantal porties:
- 2
Kenmerken
- Glutenvrij
- Lactosevrij
Ingrediënten
Ingrediënten: rundvlees. Waarvan toegevoegde suikers 0g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0g per 100 gram
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 461 kJ (109 kcal) |
| Vet | 1,8 g |
| waarvan verzadigd | 0 g |
| waarvan onverzadigd | 1,8 g |
| Koolhydraten | 0,2 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Voedingsvezel | 0 g |
| Eiwitten | 23 g |
| Zout | 0,2 g |
Gebruik
- Bereiding:
- 1. Haal de carpaccio uit de vriezer.
- Ontdooi de carpaccio in de koelkast (max. 4°C).
- 2. Verwijder de verpakking en folie en leg de carpaccio omgekeerd op een bord.
- 3. Laat de carpaccio ongeveer 15 minuten op kamertemperatuur komen
- alvorens te serveren en/of garneren.
- 4. Garneer de carpaccio met toppings naar keuze.
- Bijvoorbeeld met rucola, pijnboompitjes, Parmezaanse kaas
- en truffelmayonaise.
- 5. Eet smakelijk!
Bewaren
In het vriesvak -12°C** 1 maand na aankoop. In diepvries -18°C*** zie houdbaarheidsdatum.Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.Ten minste houdbaar tot en met: zie onderzijde. Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef. Voor gebruik ontdooien in de koelkast. Na ontdooiing en openen, gekoeld bewaren (max. 4°C) en binnen 24 uur consumeren. Ingevroren op: zie onderzijde.