Knorr Wereldgerechten mexicaanse burritos

Op zoek naar nieuwe gerechten met lekker veel groenten? dan zijn de wereldgerechten van Knorr echt iets voor jou. deze avondmaaltijd bevat minimaal 200 gram groenten per persoon zonder toegevoegde smaakversterkers zonder kunstmatige kleurstoffen binnen een handomdraai een makkelijk gerecht op tafel bij Knorr gebruiken we de lekkerste groenten, kruiden en specerijen. Daarom streven we ernaar om al onze landbouwingredienten duurzaam te telen. Dat is namelijk niet alleen goed voor de aarde, we geloven dat je het verschil ook echt proeft! De groenten, kruiden en specerijen in de maaltijdpakketten worden zorgvuldig geselecteerd en gedroogd. met Knorr wereldgerechten kun je alle kanten op. Maak burritos met lekker veel groenten, probeer eens de klassieke burritos of maak dit gerecht een dagje zonder vlees. Zie de boodschappenlijst per recept hieronder: .

Burritos met lekker veel groenten - 223 gram groenten per persoon benodigdheden: 300 g kipfilet 1 avocado 1 rode paprika 1 gele paprika 2 tomaten 250 g cherrytomaten 125 ml creme fraiche light 100 g geraspte kaas verse koriander olie 1. Verwarm de oven voor op 220 graden celsius. Snij de paprika's in reepjes en de (gewone) tomaten in blokjes. Snij als laatste de kipfilet in blokjes. Verhit in een koekenpan 1 el olie en bak hierin de kipfilet goudbruin en gaar. Voeg de paprikareepjes en tomatenblokjes toe en bak deze nog 1 a 2 min. Mee. 2. Voeg dan de kruidenmix en 100 ml water toe aan het kipmengsel en roer het goed door elkaar. Breng het geheel aan de kook en laat het 2 a 3 min. Zachtjes doorkoken. 3. Meng de sausmix met de creme fraiche en 2 el water in een schaaltje. Roer het geheel glad. 4. Maak een salade van gehalveerde cherrytomaten gemengd met een in blokjes gesneden avocado. Hak wat koriander fijn en meng dit door de salade. Breng het geheel op smaak met peper en eventueel een scheutje (olijf)olie. 5. Haal de tortillas uit de verpakking en verwarm ze 20 sec. In de magnetron (600 watt), of verpak de tortillas in aluminiumfolie en verwarm ze 2 min. In een voorverwarmde oven (220 graden celsius). Bestrijk de warme tortillas met ongeveer 1/5 deel van de (creme fraiche) saus, beleg het midden met het kipmengsel en vouw ze dicht. 6. Leg de dichtgevouwen tortillas in een ingevette ovenschaal en bestrooi ze met de geraspte kaas. Zet de schaal ca. 8 min. In de voorverwarmde oven. Serveer de burritos en de rest van de (creme fraiche) saus apart. .

Burritos zonder vlees - 190 gram groente per persoon benodigdheden: 200 g kidneybonen (blik) 300 g mais (blik) 1 rode paprika 1 gele paprika 1 avocado 125 ml creme fraiche 100 g geraspte kaas olie 1. Verwarm de oven voor op 220 graden celsius. Snij de paprika's in reepjes en de avocado in blokjes. Verhit in een koekenpan 1 el olie en bak hierin de paprikareepjes kort. Voeg de uitgelekte kidneybonen en mais toe en bak deze nog 1 a 2 min. Mee. 2. Volg vervolgens stap 2 en 3 in de ' lekker veel groenten' bereiding. 3. Haal dan de tortillas uit de verpakking en verwarm ze 20 sec. In de magnetron (600 watt), of verpak de tortillas in aluminiumfolie en verwarm ze 2 min. In een voorverwarmde oven (220 graden celsius). Bestrijk de warme tortillas met ongeveer 1/5 deel van de (creme fraiche) saus, beleg het midden met het paprikamengsel en verdeel de blokjes avocado erover. Vouw ze vervolgens dicht. 4. Maak de rest van het gerecht af door stap 6 in de ' lekker veel groenten' bereiding te volgen .