bewaar
Italiaanse omelet
Italiaanse omelet
bewaar

Italiaanse omelet

15 min. bereiden
98waarderingen

Ingrediënten

2 personen

3

eieren

4 eetlepels

olijfolie

2

kipfilets

½ zak

Italiaanse groentemix

2 eetlepels

Italiaanse kruidenmix

Dit heb je nodig

  • wok

Aan de slag

Eieren loskloppen. In koekenpan 1 eetlepel olie verhitten en hierin van helft van eimengsel een dunne omelet in ca. 4 minuten bakken. Omelet warm houden en op dezelfde wijze tweede omelet bakken. Kipfilet in lengte in brede repen snijden. In wok 2 eetlepels olie verhitten en hierin kipfilet in ca. 5 minuten goudbruin en gaar roerbakken. Groentemix en diepvrieskruiden aan kipfilet toevoegen, ca. 5 minuten mee roerbakken. Op twee borden een omelet leggen. Op elke omelet aan een kant helft van kip-groentemix scheppen, dan dubbelklappen. Serveren met dik gesneden volkorenbrood.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Italiaanse omelet

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig