Ingrediënten
2 personen
1 blik
reuzenbonen
1 pak
tomatensoep basilicum
1 zak
boerensoepgroenten
½ bakje
groene pesto
50 g
geraspte belegen kaas
Aan de slag
Reuzenbonen afgieten. In soeppan tomatensoep met 1/4 liter water, soepgroente en bonen op zacht vuur al roerend aan de kook brengen. Groente in ca. 5 minuten tegen de kook aan beetgaar koken. Pesto door soep roeren. Soep in twee grote kommen scheppen en kaas erover strooien.