Italiaanse gorgonzolataart
730 kcal
20 min. bereiden, 30 min. wachten
3.3/5
(84)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
50 gram boter of margarine50 g
12 zongedroogde tomaten in olie12
50 gram zwarte olijven zonder pit50 g
3 bosuitjes3
200 gram gorgonzola200 g
4 eieren (M)4
200 gram zelfrijzend bakmeel200 g
1 duopakje hamreepjes1 duopakje
Dit heb je nodig
lage taartvorm doorsnede ca. 27 cm
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2002 week 10-11 - 2002 week 10-11
Aan de slag
Oven voorverwarmen op 200 °C of gasovenstand 4. Taartvorm invetten. Tomaten in reepjes snijden. Olijven in plakjes snijden. Bosuitjes schoonmaken en in ringetjes snijden. Boter smelten. In kom 150 g gorgonzola met vork prakken en mengen met boter. Eieren één voor één toevoegen en er doorheen kloppen. Bakmeel toevoegen en door boter-eimengsel scheppen. Tomaten, olijven, bosuit en ham door beslag scheppen. Beslag in taartvorm gieten en gladstrijken. Rest van gorgonzola in plakjes snijden en op beslag leggen. Taart in midden van de oven ca. 30 minuten bakken. Lekker met groene salade.
Voedingswaarden
energie730 kcal
koolhydraten41 g
eiwit33 g
vet47 g
Italiaanse gorgonzolataart
hoofdgerecht
4 personen
730 kcal
20 min. bereiden
30 min. wachten
Aan de slag
Oven voorverwarmen op 200 °C of gasovenstand 4. Taartvorm invetten. Tomaten in reepjes snijden. Olijven in plakjes snijden. Bosuitjes schoonmaken en in ringetjes snijden. Boter smelten. In kom 150 g gorgonzola met vork prakken en mengen met boter. Eieren één voor één toevoegen en er doorheen kloppen. Bakmeel toevoegen en door boter-eimengsel scheppen. Tomaten, olijven, bosuit en ham door beslag scheppen. Beslag in taartvorm gieten en gladstrijken. Rest van gorgonzola in plakjes snijden en op beslag leggen. Taart in midden van de oven ca. 30 minuten bakken. Lekker met groene salade.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
50 g boter of margarine
12 zongedroogde tomaten in olie
50 g zwarte olijven zonder pit
3 bosuitjes
200 g gorgonzola
4 eieren (M)
200 g zelfrijzend bakmeel
1 duopakje hamreepjes
Dit heb je nodig
lage taartvorm doorsnede ca. 27 cm
