bewaar
Stoofpot met tomaat
Stoofpot met tomaat
bewaar

Stoofpot met tomaat

30 min. bereiden
165waarderingen

Ingrediënten

4 personen

1 el

traditionele olijfolie

60 g

Zeeuws spek

5

chipolataworstjes

1

ui

1

courgette

800 g

gepelde tomaten in blik

800 g

linzen in pot

1

vers meergranen stokbrood

Aan de slag

1

Verhit de olie in een stoofpan en bak het spek 2 min. Maak van elke worst 3 worstjes door ze op 2 plaatsen 1 keer in te draaien en op die plekken door te snijden. Bak de worstjes 3 min. mee. Voeg de ui en courgette toe en bak 3 min. mee.

2

Voeg de tomaten toe en duw ze stuk met een spatel. Breng aan de kook en laat 8 min. stoven met de deksel op de pan.

3

Voeg de linzen toe en warm nog 2 min. door. Serveer met het stokbrood.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Stoofpot met tomaat

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig