Penne met chorizo en doperwten
855 kcal
15 min. bereiden
3.2/5
(125)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 2
150 gram volkoren penne rigate150 g
200 gram chorizoworsten aan een stuk200 g
1 ui1
300 gram doperwten in pot300 g
475 gram verse rode paprika pastasaus475 g
50 gram geraspte belegen kaas50 g
Dit heb je nodig
wok
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2001 nr. 05 - Groen van eigen bodem
Aan de slag
Kook in pan met ruim kokend water penne in 6 a 8 minuten beetgaar. Snijd chorizo in kleine stukjes. Bak zachtjes in wok chorizo in ca. 3 minuten. Pel en snipper ui en bak ca. 2 minuten met chorizo mee. Schep doperwten erdoor en voeg pasta saus toe. Breng aan de kook en laat saus ca. 5 minuten pruttelen. Schep af en toe om. Giet penne af en schep door chorizo saus. Schep pasta in twee diepe borden en strooi kaas erover.
Voedingswaarden
energie855 kcal
koolhydraten98 g
eiwit48 g
vet49 g
Penne met chorizo en doperwten
hoofdgerecht
2 personen
855 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Kook in pan met ruim kokend water penne in 6 a 8 minuten beetgaar. Snijd chorizo in kleine stukjes. Bak zachtjes in wok chorizo in ca. 3 minuten. Pel en snipper ui en bak ca. 2 minuten met chorizo mee. Schep doperwten erdoor en voeg pasta saus toe. Breng aan de kook en laat saus ca. 5 minuten pruttelen. Schep af en toe om. Giet penne af en schep door chorizo saus. Schep pasta in twee diepe borden en strooi kaas erover.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 2 personen)
150 g volkoren penne rigate
200 g chorizoworsten aan een stuk
1 ui
300 g doperwten in pot
475 g verse rode paprika pastasaus
50 g geraspte belegen kaas
Dit heb je nodig
wok
