Pitabroodje rookvlees en rucola
bijgerecht
4 personen
4
35
Ingrediënten
- 1 pak shoarmabroodjes (groot (8 stuks))
- 1 bakje auberginespread (200 g, koelvers)
- 1 zakje rucola (sla, 75 g)
- 4 tomaten (in plakjes)
- 2 pakken rookvlees
Keukenspullen
- broodrooster
Bereiden
Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
- Rooster de broodjes in de broodrooster goudbruin. Snijd ze halfopen als een envelopje.
- Besmeer de binnenkant met de auberginespread. Verdeel de rucola, tomaat en het rookvlees over de broodjes en serveer.
