Halveer de winterpeen en courgettes in de lengte en snijd er met een kaasschaaf of dunschiller lange linten van.
Breng een ruime pan water aan de kook en kook de tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Voeg de laatste 3 min. de groentelinten toe. Snijd ondertussen de ham in lange repen van 1 cm breed.
Giet de pasta met de groenten af. Voeg de ham en kruidenkaas toe en warm nog 2 min door. Verdeel de pasta over 4 borden en serveer.
Gerelateerde recepten
Groentetagliatelle met hamrepen
hoofdgerecht
4 personen
580 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Halveer de winterpeen en courgettes in de lengte en snijd er met een kaasschaaf of dunschiller lange linten van.
Breng een ruime pan water aan de kook en kook de tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Voeg de laatste 3 min. de groentelinten toe. Snijd ondertussen de ham in lange repen van 1 cm breed.
Giet de pasta met de groenten af. Voeg de ham en kruidenkaas toe en warm nog 2 min door. Verdeel de pasta over 4 borden en serveer.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
250 g winterpeen
2 courgettes
300 g tagliatelle
2 x 150 g achterham
1 bakje verse kruidenkaas knoflook & fijne kruiden