Tagliatelle met zalm in kruidenroomsaus

De truc: roomkaas! Daarmee maak je snel een lekker sausje voor je pasta.

675 kcal

15 min. bereiden

3.1/5

(310)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 300 gram tagliatelle

  • 1 prei

  • 1 courgette

  • 1 rode paprika

  • 3 eetlepel traditionele olijfolie

  • 350 gram diepvries wilde zalm

  • 150 gram roomkaas knoflook & fijne kruiden

Ontdek meer van dit soort gerechten

zonder vleessnelitaliaanspastahoofdgerechtwat eten we vandaagwinterzomerherfstroerbakken/wokken

Ook te zien in

2009 week 18-19 - 2009 week 18-19

Aan de slag

  1. Kook de tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking en vang 100 ml kookvocht op.

  2. Snijd de prei, courgette en paprika in reepjes. Verhit in een wok of braadpan de olie en roerbak de prei, paprika en courgette 3 min.

  3. Zorg dat de zalm ontdooid is. Snijd de zalm in stukjes. Schep de stukjes zalm bij het groentemengsel en roerbak tot ze verkleuren en gaar zijn. Schep het kookvocht erbij. Voeg de roomkaas toe en roer dit glad. Breng op smaak met peper en zout.

  4. Laat de tagliatelle uitlekken. Schep er wat olie door en verdeel over de borden. Schep de zalm in kruidenroomsaus erop.

  • Roerbakken / wokken

    Instructievideo - 00:54 min.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie675 kcal

koolhydraten63 g

natrium255 mg

eiwit30 g

vet33 g

waarvan verzadigd8 g

vezels5 g

Gerelateerde recepten

Tagliatelle met zalm in kruidenroomsaus

De truc: roomkaas! Daarmee maak je snel een lekker sausje voor je pasta.

hoofdgerecht

4 personen

675 kcal

15 min. bereiden

Aan de slag

  • Kook de tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking en vang 100 ml kookvocht op.

  • Snijd de prei, courgette en paprika in reepjes. Verhit in een wok of braadpan de olie en roerbak de prei, paprika en courgette 3 min.

  • Zorg dat de zalm ontdooid is. Snijd de zalm in stukjes. Schep de stukjes zalm bij het groentemengsel en roerbak tot ze verkleuren en gaar zijn. Schep het kookvocht erbij. Voeg de roomkaas toe en roer dit glad. Breng op smaak met peper en zout.

  • Laat de tagliatelle uitlekken. Schep er wat olie door en verdeel over de borden. Schep de zalm in kruidenroomsaus erop.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

300 g tagliatelle

1 prei

1 courgette

1 rode paprika

3 el traditionele olijfolie

350 g diepvries wilde zalm

150 g roomkaas knoflook & fijne kruiden

Dit heb je nodig