Tomaat-krielsalade

265 kcal

25 min. bereiden

3.2/5

(17)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 1 zakje aardappelen

  • 400 gram sperziebonen

  • 1 romatomaten

  • 3 eetlepel olijfolie extra vierge

  • 4 eetlepel rodewijnazijn

  • 1 bakje platte peterselie

Aan de slag

  1. Kook de krielaardappelen in water met zout in 15 min. gaar, giet af en laat iets afkoelen. Kook de sperziebonen in water met zout in 6 min. Beetgaar, giet af. Leg ze met de krieltjes op een schaal. Verdeel de tomatenpartjes. Klop een dressing van olijfolie, rodewijnazijn en peterselie. Breng op smaak met peper en zout en schenk over de salade.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie265 kcal

koolhydraten31 g

eiwit5 g

vet12 g


Gerelateerde recepten

Tomaat-krielsalade

bijgerecht

4 personen

265 kcal

25 min. bereiden

Aan de slag

  • Kook de krielaardappelen in water met zout in 15 min. gaar, giet af en laat iets afkoelen. Kook de sperziebonen in water met zout in 6 min. Beetgaar, giet af. Leg ze met de krieltjes op een schaal. Verdeel de tomatenpartjes. Klop een dressing van olijfolie, rodewijnazijn en peterselie. Breng op smaak met peper en zout en schenk over de salade.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

1 zakje aardappelen

400 g sperziebonen

1 romatomaten

3 el olijfolie extra vierge

4 el rodewijnazijn

1 bakje platte peterselie

Dit heb je nodig