Zoetzure kip

530 kcal

25 min. bereiden

licht pittig

3.1/5

(118)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 1 ananas

  • 2 eetlepel traditionele olijfolie

  • 2 uien

  • 300 gram kipfilet

  • 2 rode paprika's

  • 200 ml woksaus sweet & sour

  • 250 gram noedels

Ontdek meer van dit soort gerechten

aziatischhoofdgerechtzomerroerbakken/wokken

Ook te zien in

2012 nr. 06 - Het beste uit Europa

2012 week 22-25 - 2012 week 22-25

Aan de slag

  1. Snijd de onderkant en kroon van de ananas en snijd de schil eraf. Snijd het vruchtvlees in de lengte in 4 stukken en snijd de harde kern eruit. Snijd het vruchtvlees in stukjes. Verhit de olie in een wok en roerbak de ui 2 min. Voeg de kip toe en roerbak 3 min. mee. Voeg de paprika toe en roerbak nog 2 min. Voeg de ananas en woksaus toe en warm 4 min. door.

  2. Bereid ondertussen de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking.

  3. Verdeel de noedels over 4 kommen en schep de zoetzure kip met paprika erop. Lekker met grof gesneden koriander.

  • serveertipLekker met grof gesneden koriander.
  • algemeenAlbert Heijn verkoopt ook AH puur&eerlijk fairtrade ananas.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie530 kcal

koolhydraten78 g

eiwit27 g

vet10 g

Gerelateerde recepten

Zoetzure kip

hoofdgerecht

4 personen

530 kcal

25 min. bereiden

Aan de slag

  • Snijd de onderkant en kroon van de ananas en snijd de schil eraf. Snijd het vruchtvlees in de lengte in 4 stukken en snijd de harde kern eruit. Snijd het vruchtvlees in stukjes. Verhit de olie in een wok en roerbak de ui 2 min. Voeg de kip toe en roerbak 3 min. mee. Voeg de paprika toe en roerbak nog 2 min. Voeg de ananas en woksaus toe en warm 4 min. door.

  • Bereid ondertussen de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking.

  • Verdeel de noedels over 4 kommen en schep de zoetzure kip met paprika erop. Lekker met grof gesneden koriander.

serveertip:Lekker met grof gesneden koriander.

algemeen:Albert Heijn verkoopt ook AH puur&eerlijk fairtrade ananas.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

1 ananas

2 el traditionele olijfolie

2 uien

300 g kipfilet

2 rode paprika's

200 ml woksaus sweet & sour

250 g noedels

Dit heb je nodig