bewaar
Wokgerecht met zoetzure kip en groenten
Wokgerecht met zoetzure kip en groenten
bewaar

Wokgerecht met zoetzure kip en groenten

25 min. bereiden
licht pittig
71waarderingen

Ingrediënten

4 personen

248 g

woknoedels

500 g

kipfilet

½

rode peper

2 el

sesamzaad

3 el

wokolie

200 g

verse sugarsnaps

750 g

diepvries oosterse wokgroenten

80 ml

woksaus sweet & sour

Dit heb je nodig

  • wok

Aan de slag

1

Kook de woknoedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd ondertussen de kipfilet in dunne reepjes. Snijd het steeltje van de rode peper. Halveer de peper in de lengte en verwijder met een scherp mesje de zaadlijsten. Snijd de peper fijn.

2

Rooster in een droge koekenpan het sesamzaad goudbruin. Verhit de wokolie in een wok en bak de peper 1 min. Voeg de kipfilet toe en bak ca. 2 min. al omscheppend bruin. Voeg de sugar snaps toe en bak ca. 2 min. mee. Voeg de wokgroenten toe en bak ca. 3 min. Voeg de noedels en de zoetzure woksaus toe. Verwarm het gerecht goed door. Schep het wokgerecht op borden en bestrooi met het sesamzaad.