Kip in marinade

590 kcal

30 min. bereiden

3.3/5

(132)

Ingrediënten

Aantal personen

Dit heb je nodig

  • grillpan, staafmixer


2011 nr. 12 - Kerstféést!

2011 week 49-52 - 2011 week 49-52

Aan de slag

  1. Verhit de olie en fruit de ui en knoflook 3 min. Voeg de aubergine toe en bak 5 min. mee op middelhoog vuur. Voeg de tomatenblokjes toe en breng aan de kook. Laat 10 min. zachtjes koken. Breng op smaak met peper en zout.

  2. Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.

  3. Verhit ondertussen de grillpan. Schenk de marinade over de kip en wrijf in met de achterkant van een lepel. Gril de kip in 5 min. gaar. Keer regelmatig.

  4. Verdeel de pasta over 4 diepe borden. Schep de saus en kip erop. Lekker met vers basilicum en Parmezaanse kaas.

Wat vond je van dit recept?

Kip in marinade

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig