bewaar
Gember-citroenrijst
Gember-citroenrijst
bewaar

Gember-citroenrijst

25 min. bereiden
8waarderingen

Ingrediënten

4 personen

1

citroen

3 el

olijfolie

2

sjalotten

3 cm

verse gember

300 g

wilde en witte rijst

Aan de slag

Rasp de gele schil van de citroen en pers de vrucht uit. Verhit de olijfolie en fruit de sjalotten 1 min. Bak de gember 3 min. mee. Voeg de rijst, het citroensap en 500 ml water toe. Breng aan de kook en laat 12 min. op laag vuur koken. Schep om met de citroenrasp.

tip

Citrus snijden

Instructievideo - 01:15 min.