Verhit de olijfolie in een koekenpan en fruit de ui en knoflook. Voeg de courgette toe en bak 3 min. mee. Voeg de kookroom toe en breng aan de kook. Breng op smaak met peper en zout. Lekker met beetgaar gekookte penne (pasta) en gebakken kipdrumsticks.
Ui snipperen
Instructievideo - 00:52 min.
Courgettesaus
bijgerecht
4 personen
370 kcal
25 min. bereiden
Aan de slag
Verhit de olijfolie in een koekenpan en fruit de ui en knoflook. Voeg de courgette toe en bak 3 min. mee. Voeg de kookroom toe en breng aan de kook. Breng op smaak met peper en zout. Lekker met beetgaar gekookte penne (pasta) en gebakken kipdrumsticks.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
2 courgettes
6 el olijfolie
1 ui
2 tenen knoflook
1 flesje kookroom
