bewaar
Taco's met groenten
Taco's met groenten
bewaar

Taco's met groenten

15 min. bereiden
15 min. wachten
119waarderingen

Ingrediënten

4 personen

12

tacoschelpen

3 el

traditionele olijfolie

300 g

filetlapjes à la minute

2 tl

paprikapoeder

1

groene paprika

300 g

gesneden witte kool

200 g

mais in blik

225

tacosaus mild

Aan de slag

1

Verwarm de oven voor op 125 °C. Verwarm de tacoschelpen 15 min. in de oven.

2

Verhit ondertussen de olie in een wok. Roerbak het vlees 3 min met het paprikapoeder. Voeg peper en zout naar smaak toe. Doe de kool, mais en paprika erbij en roerbak nog 4 min. Voeg de helft van de saus toe en warm nog 1 min. door.

3

Schep het groente-vleesmengsel in de tacoschelpen en verdeel over 4 borden. Serveer met de rest van de saus.