IJsje van thee, appel en gember
Ingrediënten
- 2 zakjes groene thee (pakje 20 zakjes 1 kops)
- een paar plakjes verse gember
- 6 el vloeibare honing
- 1 citroen (uitgeperst)
- 1 appel (Granny Smith)
Keukenspullen
- ijsvormpjes
Bereiden
Let op! Je wijkt af van het aantal stuks waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Schenk 500 ml kokend water in een theepot en laat 5 min. staan. Laat de groene thee samen met een paar plakjes verse gember ca. 3 min. trekken. Voeg de vloeibare honing en het citroensap toe. Laat verder afkoelen en verwijder de zakjes en de gember. Snijd 6 flinterdunne schijven van de appel. Verdeel de appelschijven over de ijsvormpjes en vul aan met de thee. Zet in de vriezer en laat in ca. 5 uur bevriezen.
Tip:
U kunt de ijsjes maximaal 3 maanden in de diepvries bewaren. Hoe langer de lolly's in de vriezer staan, hoe harder ze worden en hoe makkelijker ze uit de vorm gaan. Houd de vorm even onder heet water, dan komen de ijsjes er zo uit.
Voedingswaarden (per stuk)
- energie 55 kcal
- koolhydraten 13 g
