Perziken met mascarpone

190 kcal

10 min. bereiden, 20 min. wachten

3.7/5

(76)

Ingrediënten

Aantal personen

Dit heb je nodig

  • muffinvorm


2011 nr. 07 - Lekkerste recepten 2011 top 100

Aan de slag

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Bestrooi de perziken met 1 el poedersuiker. Leg ze in een muffinbakvorm en bak ca. 20 min. Verwarm de frambozenjam, 2 el water en het limoensap. Verdeel de perziken over 4 borden en schep de jam erop. Meng de mascarpone met de rest van de poedersuiker en schep een lepel op elke perzik. Lekker met geroosterd amandelschaafsel.

Wat vond je van dit recept?

Perziken met mascarpone

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig