bewaar
Groentespiesen met falafel
Groentespiesen met falafel
bewaar

Groentespiesen met falafel

Ga voor vega en kleurrijk op de barbecue met deze lekkere spiesen.

20 min. bereiden
36waarderingen

Ingrediënten

4 personen

1

gele paprika

2

rode uien

250 g

cherrytomaten

195 g

spicy falafel

5 el

traditionele olijfolie

8 g

verse tijm

1 teen

knoflook

Dit heb je nodig

  • barbecue

  • barbecuespiesen

  • staafmixer of keukenmachine

Ga voor vega en kleurrijk op de barbecue met deze lekkere spiesen.

Aan de slag

1

Steek de barbecue aan. Snijd de paprika in stukken van 2 cm en de uien in parten. Rijg om en om tomaat, paprika, falafel en ui aan de spiesen.

2

Pureer de olie, tijm en knoflook met een keukenmachine of staafmixer in 1 min. tot een gladde kruidenolie. Bestrijk de spiesen met de helft van de olie. Rooster de spiesen 6 min. op de barbecue. Keer regelmatig. Schenk vlak voor serveren de rest van de kruidenolie erover.

algemeenLiever een variant met vlees of vis? Je kunt de falafel dan vervangen door kant-en-klare Hollandse gehaktballetjes (schaal 198 g) of reuzengarnalen (zak 500 g, diepvries).

Groentespiesen met falafel

Instructievideo - 02:10 min.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Groentespiesen met falafel

Ga voor vega en kleurrijk op de barbecue met deze lekkere spiesen.

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig