bewaar
Zoetzure mais met paprika en ananas
Zoetzure mais met paprika en ananas
bewaar

Zoetzure mais met paprika en ananas

10 min. bereiden
32waarderingen

Ingrediënten

4 personen

2

gele paprika's

1 blikje

maiskorrels

1 doosje

ananasstukjes

3 el

wittewijnazijn

1 bakje

bieslook

Aan de slag

1

Snijd de paprika's in de lengte doormidden. Verwijder de groene steelaanzet en de zaadlijsten en snijd het vruchtvlees in kleine blokjes.

2

Doe in een kom en voeg de mais en de ananas toe. Schep de salade om met de azijn en de bieslook. Breng op smaak met peper en zout. Lekker met kip piri piri.

algemeenGebruik in plaats van gele paprika's zoete puntpaprika's: die accentueren de zoete smaak van de mais.

Paprika's schoonmaken

Instructievideo - 00:28 min.