bewaar
Crostini met paprika en mozzarella
Crostini met paprika en mozzarella
bewaar

Crostini met paprika en mozzarella

15 min. bereiden
23waarderingen

Ingrediënten

12 porties

250 g

rundergehakt

1 tl

gedroogde Italiaanse kruiden

1

geroosterde paprika

12

crostini

12 bolletjes

minimozzarella (kaas)

12 blaadjes

basilicum

Aan de slag

1

Verhit het grillelement van de oven voor. Bak het gehakt rul. Voeg tijdens het bakken de Italiaanse kruiden, paprika, 1/2 theelepel zout en peper toe.

2

Spreid de crostini uit op een bakblik. Verdeel het gehakt over de crostini. Leg er een minimozzarella op. Schuif het bakblik 10 cm onder de grill in de oven en laat de kaas smelten. Garneer met een blaadje basilicum.