bewaar
Tropische fruitsalade met passievruchtenroom
Tropische fruitsalade met passievruchtenroom
bewaar

Tropische fruitsalade met passievruchtenroom

20 min. bereiden
39waarderingen

Ingrediënten

8 personen

2 rijpe

mango's

4 rijpe

kiwi's

2 schaaltjes

ananas

2 el

gembersiroop

250 g

mascarpone

3

passievruchten

50 g

poedersuiker

Aan de slag

Mango schillen en in blokjes snijden. Kiwi schillen en in repen snijden. In schaal mango, kiwi, ananas en gembersiroop mengen. Mascarpone in bakje scheppen. Passievruchten doormidden snijden en boven mascarpone pulp uitlepelen. Poedersuiker toevoegen en door elkaar kloppen. Tropische fruitsalade serveren met room.