Ingrediënten
4 personen
300 g
spaghetti
½ tl
jalapeñopepers
3 el
tomatentapenade
500 g
reuzengarnalen
1 el
olijfolie
4
romatomaten
3
bosuitjes
basilicumblaadjes
Aan de slag
Roer 1 el vocht uit het peperpotje door de fijngehakte jalapenopepers en tomatentapenade.
Knip de pantsers van de garnalen in, snij ze iets in en vul met wat van het tomatenmengsel. Druk ze weer iets dicht.
Kook de spaghetti beetgaar.
Bak de garnalen goudbruin in de olie. Voeg de tomaatblokjes en de bosui toe. Bak enkele minuten mee. Voeg wat kookvocht van de pasta toe.
Giet de pasta af en schep de saus door de pasta. Bestrooi met basilicumblaadjes.
Gerelateerde recepten
Spaghetti met garnalen & mexicaanse peper
hoofdgerecht
4 personen
450 kcal
30 min. bereiden
Aan de slag
Roer 1 el vocht uit het peperpotje door de fijngehakte jalapenopepers en tomatentapenade.
Knip de pantsers van de garnalen in, snij ze iets in en vul met wat van het tomatenmengsel. Druk ze weer iets dicht.
Kook de spaghetti beetgaar.
Bak de garnalen goudbruin in de olie. Voeg de tomaatblokjes en de bosui toe. Bak enkele minuten mee. Voeg wat kookvocht van de pasta toe.
Giet de pasta af en schep de saus door de pasta. Bestrooi met basilicumblaadjes.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)300 g spaghetti
½ tl jalapeñopepers
3 el tomatentapenade
500 g reuzengarnalen
1 el olijfolie
4 romatomaten
3 bosuitjes
0 basilicumblaadjes