Chinese tomatensoep
Chinese tomatensoep
bewaar
bewaar

Chinese tomatensoep

De kipdrumsticks en gemberpoeder maken dit lunchgerecht helemaal af.

30 min. bereiden
30 min. wachten
623waarderingen

Aan de slag

1

Verhit de olie in een pan en bak de kip rondom 3 min. Voeg de ui en fijngesneden knoflook toe en bak 2 min. mee. Schenk de bouillon erbij en laat 30 min. trekken. Neem de kip uit de pan en laat afkoelen.

2

Verhit de tomatenpuree met een beetje water, roer bloem en gemberpoeder erdoor en bak 5 min.

3

Voeg samen met de ontvelde tomaten toe aan de bouillon, breng aan de kook en laat 3 min. inkoken. Pureer het van het vuur af glad. Breng op smaak met suiker, azijn en peper en zout.

4

Pluk het vlees van de drumsticks voor in de soep. Bereid de mihoen volgens de aanwijzingen op de verpakking en giet af. Verdeel de soep, mihoen en kip over 4 kommen. Bestrooi met de bosui.

Tomaat ontvellen

Instructievideo - 00:50 min.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Chinese tomatensoep

De kipdrumsticks en gemberpoeder maken dit lunchgerecht helemaal af.

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig