bewaar
Stevige tomatensoep met kaasbroodjes
Stevige tomatensoep met kaasbroodjes
bewaar

Stevige tomatensoep met kaasbroodjes

25 min. bereiden
39waarderingen

Ingrediënten

4 personen

2

uien

2 eetlepels

zonnebloemolie

1 schaaltje

tofu roerbak pittig gekruid

1 zakje

boerensoepgroenten

1 pot

basis voor tomatensoep

1 pot

witte bonen

8

shoarmabroodjes

100 g

geitenkaas

Aan de slag

1

Oven/grill voorverwarmen op 225 °C. Uien pellen en fijnsnijden. In soeppan olie verhitten en ui 2 min. fruiten. Roerbakreepjes toevoegen en 3 min. bakken. Soepgroenten toevoegen en 4 min. bakken. Soepbasis en 3 potten water toevoegen en aan de kook brengen. Soep 10 min. met deksel schuin op pan zachtjes doorkoken. Bonen laten uitlekken en laatste 5 min. meekoken. Intussen shoarmabroodjes op bakplaat leggen en met kaas bestrooien. In midden van oven ca. 5 min. grillen. Soep met kaasbroodjes serveren.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Stevige tomatensoep met kaasbroodjes

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig