Stamppot rauwe andijvie met pittige tofu

510 kcal

20 min. bereiden

2.7/5

(60)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 1 pak aardappelpuree voor stamppot

  • 2 rode uien

  • 3 eetlepels olie

  • 2 schaaltjes tofu roerbak pittig gekruid

  • 1 zak panklare andijvie

Ontdek meer van dit soort gerechten

Ook te zien in

2007 week 10-11 - 2007 week 10-11

Aan de slag

  1. Puree volgens gebruiksaanwijzing bereiden. Uien pellen en fijnsnijden. In koekenpan 1 el olie verhitten en ui fruiten. In grote koekenpan rest van olie verhitten en tofu ca. 5 min. bakken. Andijvie en ui door puree mengen. Met zout en peper op smaak brengen. Stamppot over vier borden verdelen en tofu erop scheppen.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie510 kcal

koolhydraten42 g

eiwit21 g

vet29 g


Gerelateerde recepten

Stamppot rauwe andijvie met pittige tofu

hoofdgerecht

4 personen

510 kcal

20 min. bereiden

Aan de slag

  • Puree volgens gebruiksaanwijzing bereiden. Uien pellen en fijnsnijden. In koekenpan 1 el olie verhitten en ui fruiten. In grote koekenpan rest van olie verhitten en tofu ca. 5 min. bakken. Andijvie en ui door puree mengen. Met zout en peper op smaak brengen. Stamppot over vier borden verdelen en tofu erop scheppen.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

1 pak aardappelpuree voor stamppot

2 rode uien

3 eetlepels olie

2 schaaltjes tofu roerbak pittig gekruid

1 zak panklare andijvie

Dit heb je nodig