bewaar
Maissoep vegan
Maissoep vegan
bewaar

Maissoep vegan

Deze snelle maissoep staat binnen 15 min. op tafel!

15 min. bereiden
144waarderingen

Ingrediënten

4 personen

2 el

olijfolie

4 stengels

bleekselderij

1 teen

knoflook

1 tl

koriander

1 tl

komijn (djinten)

2 blikjes

maiskorrels

1

groentebouillontablet

500 ml

water

Dit heb je nodig

  • staafmixer

Deze snelle maissoep staat binnen 15 min. op tafel!

Aan de slag

Verhit de olijfolie en bak de bleekselderijplakjes 5 minuten. Bak de knoflook, koriander en komijn 2 min. mee. Voeg de mais, bouillontablet en het water toe. Kook 5 min. op laag vuur. Pureer met een staafmixer. Breng op smaak met peper en zout. Lekker met komijnzaad.

tip

dieettipGebruik voor een vegan maissoep vegan groentebouillontabletten

algemeenLekker als tussendoortje.