Nieuwe stijl tiramisu

Deze zonnige variant met sinaasappel en advocaat vráágt bijna om een tweede portie.

630 kcal

25 min. bereiden, 2 uur wachten

3.7/5

(224)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 250 gram mascarpone

  • 50 gram witte basterdsuiker

  • 175 ml sinaasappelsap

  • 12 lange vingers

  • 200 ml advocaat

  • 100 ml verse slagroom

  • 2 eetlepel cacaopoeder

  • 2 handsinaasappels

Dit heb je nodig

  • kleine rechthoekige schaal of cakevorm


Ontdek meer van dit soort gerechten

Ook te zien in

12 maanden Lekker Eten - 12 maanden Lekker Eten

Aan de slag

  1. Klop in een kom met de handmixer de mascarpone, suiker en 50 ml (per 4 personen) sinaasappelsap in ca. 3 min. luchtig. Verdeel de helft van de mascarpone gelijkmatig over de bodem van de schaal.

  2. Schenk de rest van het sinaasappelsap in een diep bord. Wentel de lange vingers enkele seconden door het sap en leg ze naast elkaar op de mascarpone. Verdeel de advocaat over de lange vingers. Schep hierop de resterende mascarpone en strijk het glad. Klop de slagroom halfstijf. Verdeel de slagroom gelijkmatig over de mascarpone. Laat de tiramisu in de koelkast in ca. 2 uur opstijven.

  3. Bestrooi de tiramisu met cacaopoeder. Schil de sinaasappels tot op het vruchtvlees. Snijd de partjes tussen de vliezen uit. Schep met een grote lepel de advocaattiramisu uit de schaal op de bordjes en garneer met de sinaasappel.

  • Slagroom kloppen

    Instructievideo - 01:31 min.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie630 kcal

koolhydraten50 g

natrium100 mg

eiwit8 g

vet38 g

waarvan verzadigd22 g

vezels2 g


Gerelateerde recepten

Nieuwe stijl tiramisu

Deze zonnige variant met sinaasappel en advocaat vráágt bijna om een tweede portie.

nagerecht

4 personen

630 kcal

25 min. bereiden

2 uur wachten

Aan de slag

  • Klop in een kom met de handmixer de mascarpone, suiker en 50 ml (per 4 personen) sinaasappelsap in ca. 3 min. luchtig. Verdeel de helft van de mascarpone gelijkmatig over de bodem van de schaal.

  • Schenk de rest van het sinaasappelsap in een diep bord. Wentel de lange vingers enkele seconden door het sap en leg ze naast elkaar op de mascarpone. Verdeel de advocaat over de lange vingers. Schep hierop de resterende mascarpone en strijk het glad. Klop de slagroom halfstijf. Verdeel de slagroom gelijkmatig over de mascarpone. Laat de tiramisu in de koelkast in ca. 2 uur opstijven.

  • Bestrooi de tiramisu met cacaopoeder. Schil de sinaasappels tot op het vruchtvlees. Snijd de partjes tussen de vliezen uit. Schep met een grote lepel de advocaattiramisu uit de schaal op de bordjes en garneer met de sinaasappel.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

250 g mascarpone

50 g witte basterdsuiker

175 ml sinaasappelsap

12 lange vingers

200 ml advocaat

100 ml verse slagroom

2 el cacaopoeder

2 handsinaasappels

Dit heb je nodig

  • kleine rechthoekige schaal of cakevorm