Groentesoep met rijst
hoofdgerecht
4 personen
3
7
Ingrediënten
Bereiden
Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Paprika wassen, schoonmaken en in blokjes snijden. In pan olie verhitten. Paprika, roerbakmix en rijst ca. 3 minuten al omscheppend bakken. Basis voor groentesoep en 750 ml water toevoegen. Soep aan de kook brengen en ca. 10 minuten zachtjes laten doorkoken. Soepballetjes toevoegen en ca. 2 minuten meeverwarmen. Ciabatta erbij serveren.
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 405 kcal
- eiwit 14 g
- koolhydraten 56 g
- vet 14 g
Ook te zien in
Receptkaart 2001 week 10-11
