An­dij­vie met gem­ber en cas­hew­no­ten

Minder is meer: je wokt de andijvie met knoflook en brengt hem op smaak met gembersiroop.

(56) waardeer
bijgerecht Minder is meer: je wokt de andijvie met knoflook en brengt hem op smaak met gembersiroop. 4 personen
3 56

Advertentie

Ingrediënten

4 personen

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Advertentie

Bereiden

stap voor stap koken

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

  1. Snijd de knoflook fijn. Verhit de olie in een wok en bak de knoflook 1 min. Voeg de andijvie in delen toe en roerbak op hoog vuur in 3 min. beetgaar.
  2. Hak de cashewnoten grof. Breng de andijvie op smaak met de gembersiroop, peper en eventueel zout. Bestrooi met de cashewnoten.
video

Roer­bak­ken / wok­ken

instructievideo - 00:54 min.

Advertentie

Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 185 kcal
  • eiwit 4 g
  • koolhydraten 7 g
  • vet 15 g
    waarvan verzadigd 2 g
  • natrium 40 mg
  • vezels 4 g
Tags
Ook te zien in

Andijvie met gember en cashewnoten

terug naar recept

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

An­dij­vie met gem­ber en cas­hew­no­ten

1
1
  • 1 teen knoflook
  • 3 el zonnebloemolie
  • 800 g gesneden andijvie

Snijd de knoflook fijn. Verhit de olie in een wok en bak de knoflook 1 min. Voeg de andijvie in delen toe en roerbak op hoog vuur in 3 min. beetgaar.

2
2
  • 30 g ongezouten cashewnoten
  • 1 el gembersiroop

Hak de cashewnoten grof. Breng de andijvie op smaak met de gembersiroop, peper en eventueel zout. Bestrooi met de cashewnoten.

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.