Aardappelsoep met roggebrood
760 kcal
20 min. bereiden
2.9/5
(31)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
2 zakjes lente ui-crème soep2 zakjes
3 eetlepels boter of margarine3 eetlepels
1 zakje miniworteltjes1 zakje
1 bak gekruide aardappeltjes rozemarijn1 bak
200 gram katenspek200 g
3 bosuitjes3
8 plakken roggebrood8 plakken
40 gram kruidenboter40 g
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2001 week 16-17 - 2001 week 16-17
Aan de slag
Soep bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Intussen in koekenpan boter verhitten. Worteltjes ca. 3 minuten al omscheppend bakken. Aardappels toevoegen en ca. 5 minuten meebakken. Katenspek in reepjes snijden. Spek ca. 1 minuut meebakken. Aardappelmengsel aan soep toevoegen en ca. 5 minuten zachtjes meeverwarmen. Bosuitjes schoonmaken, in ringetjes snijden en door soep roeren. Roggebrood met kruidenboter besmeren. 2 sneetjes op elkaar leggen en diagonaal doorsnijden. Soep serveren met roggebrood.
Voedingswaarden
energie760 kcal
koolhydraten73 g
eiwit18 g
vet44 g
Aardappelsoep met roggebrood
hoofdgerecht
4 personen
760 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Soep bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Intussen in koekenpan boter verhitten. Worteltjes ca. 3 minuten al omscheppend bakken. Aardappels toevoegen en ca. 5 minuten meebakken. Katenspek in reepjes snijden. Spek ca. 1 minuut meebakken. Aardappelmengsel aan soep toevoegen en ca. 5 minuten zachtjes meeverwarmen. Bosuitjes schoonmaken, in ringetjes snijden en door soep roeren. Roggebrood met kruidenboter besmeren. 2 sneetjes op elkaar leggen en diagonaal doorsnijden. Soep serveren met roggebrood.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
2 zakjes lente ui-crème soep
3 eetlepels boter of margarine
1 zakje miniworteltjes
1 bak gekruide aardappeltjes rozemarijn
200 g katenspek
3 bosuitjes
8 plakken roggebrood
40 g kruidenboter
