Ingrediënten
4 personen
2 zakjes
lente ui-crème soep
1 schaaltje
surimi naturel
6
bosuitjes
1 eetlepel
zonnebloemolie
4 sneetjes
casino witbrood
Aan de slag
Soep bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Surimi in de lengte in reepjes snijden. Bosuitjes in stukken van 5 cm snijden en vervolgens in lange reepjes. In koekenpan olie verhitten. Bosui ca. 2 minuten al omscheppend bakken. Brood roosteren. Surimi en bosui aan soep toevoegen en ca. 3 minuten meeverwarmen. Soep serveren met geroosterd brood.