Roodbaarsfilet met fruit
hoofdgerecht
4 personen
3
16
Advertentie
Ingrediënten
- 1 zak ovenfrites (diepvries, 1 kg)
- 2 schaaltjes roodbaarsfilet (a ca. 225 g)
- 1 eetlepel viskruiden (strooibusje a 80 g)
- 2 zakken broccoliroosjes (a 300 g)
- 50 g boter
- 1 bak Hawaïsalade (300 g)
Advertentie
Bereiden
Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Frites bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Vis droogdeppen en bestrooien met viskruiden. Broccoli in ca. 8 minuten beetgaar koken. Vier borden voorverwarmen. In grote koekenpan boter verhitten. Vis in ca. 3 minuten aan elke kant gaarbakken. Intussen salade laten uitlekken. Vis uit pan nemen en op warme borden leggen. In bakvet fruit ca. 1 minuut bakken. Fruit over vis scheppen. Serveren met broccoli en frites.
Advertentie
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 615 kcal
- eiwit 33 g
- koolhydraten 64 g
- vet 25 g
Ook te zien in
Receptkaart 2001 week 20-21