Uienburgers met komkommersalade

700 kcal

20 min. bereiden

3.3/5

(6)

Ingrediënten

Aantal personen

2001 week 28-29 - 2001 week 28-29

Aan de slag

  1. Oven voorverwarmen op 200 °C of gasovenstand 4. Uien pellen en in dunne ringen snijden. Komkommer wassen, in blokjes snijden en mengen met dressing. In koekenpan met anti-aanbaklaag helft van olie verhitten en uiringen in ca. 10 minuten zachtjes bakken. Intussen in andere koekenpan rest van olie verhitten en uienburgers op matig hoog vuur in ca. 4 à 6 minuten goudbruin bakken, af en toe keren. Intussen stokbrood ca. 5 minuten verwarmen in oven. Stokbrood in 4 stukken snijden en deze overdwars opensnijden. Stokbrood besmeren met geitenkaas. Beleggen met uiringen en burgers. Op smaak brengen met zout en peper. Serveren met komkommersalade.

Wat vond je van dit recept?

Uienburgers met komkommersalade

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig