bewaar
Kibbeling met romige worteltjesmacaroni
Kibbeling met romige worteltjesmacaroni
bewaar

Kibbeling met romige worteltjesmacaroni

20 min. bereiden
51waarderingen

Ingrediënten

4 personen

300 g

meergranen macaroni

3 el

olijfolie

2

uien

1 voordeelzak

worteltjes

1 bekertje

crème fraîche

1 tl

basilicum

1 schaal

gebakken kibbeling

Aan de slag

1

Kook de macaroni volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en vang een kopje kookvocht op. Verhit 1 el olie in een hapjespan en fruit de uien 1 min. Voeg de worteltjes toe en bak in 4-5 min. al omscheppend beetgaar. Roer de crème fraîche erdoor en verwarm nog 1 min. Breng op smaak met het basilicum, peper en zout.

2

Verhit ondertussen de rest van de olie in een koekenpan en bak de kibbeling al omscheppend in 3-4 min. warm en krokant.

3

Meng de macaroni en de worteltjes en voeg een scheutje kookvocht toe. Verdeel over 4 borden en serveer met de kibbeling.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Kibbeling met romige worteltjesmacaroni

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig