Ga naar hoofdinhoudGa naar zoeken
  • Win- en spaaracties
  • Winkels
  • Zakelijk
  • Klantenservice

    • Courgettepasta met pangrattato

    505 kcal

    20 min. bereiden

    3.1/5

    (49)

    Ingrediënten

    Aantal personen

    Dit heb je nodig

    • keukenmachine

    Ontdek meer van dit soort gerechten

    vegetarischzonder vlees/visitaliaanspastahoofdgerechtwat eten we vandaagzomerbakken

    Ook te zien in

    2010 nr. 08 - Voordelig Italiaans

    Aan de slag

    1. Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.

    2. Maal ondertussen het brood in de keukenmachine tot kruim of wrijf het fijn tussen je handen. Verhit 1 el olie in een koekenpan en bak het broodkruim in 3 min. goudbruin en krokant. Voeg 1 teen knoflook toe en bak nog 1 min. Breng op smaak met peper en zout. Laat afkoelen op een bord.

    3. Verhit 2 el olie in een andere koekenpan en bak de courgette al omscheppend in 4 min. beetgaar. Voeg 2 tenen knoflook en de krenten toe en bak nog 1 min. Breng op smaak met peper en zout.

    4. Giet de spaghetti af en vang het kookvocht op. Meng de pasta met 1 el olie en 1 soeplepel kookvocht door de courgette. Verdeel de courgettepasta over 4 borden en strooi het knoflookkruim erover.

    • algemeenIn plaats van witbrood kunt u ook 3 beschuiten gebruiken. Verkruimel deze grof met uw handen. Bak de knoflook en meng dit met de beschuitkruimels, peper en zout.

    Wat vond je van dit recept?

    Voedingswaarden

    energie505 kcal

    koolhydraten73 g

    eiwit13 g

    vet17 g

    waarvan verzadigd0 g

    Gerelateerde recepten

    Courgettepasta met pangrattato

    hoofdgerecht

    4 personen

    505 kcal

    20 min. bereiden

    Aan de slag

    • Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.

    • Maal ondertussen het brood in de keukenmachine tot kruim of wrijf het fijn tussen je handen. Verhit 1 el olie in een koekenpan en bak het broodkruim in 3 min. goudbruin en krokant. Voeg 1 teen knoflook toe en bak nog 1 min. Breng op smaak met peper en zout. Laat afkoelen op een bord.

    • Verhit 2 el olie in een andere koekenpan en bak de courgette al omscheppend in 4 min. beetgaar. Voeg 2 tenen knoflook en de krenten toe en bak nog 1 min. Breng op smaak met peper en zout.

    • Giet de spaghetti af en vang het kookvocht op. Meng de pasta met 1 el olie en 1 soeplepel kookvocht door de courgette. Verdeel de courgettepasta over 4 borden en strooi het knoflookkruim erover.

    algemeen:In plaats van witbrood kunt u ook 3 beschuiten gebruiken. Verkruimel deze grof met uw handen. Bak de knoflook en meng dit met de beschuitkruimels, peper en zout.

    Lekker van Albert Heijn: /allerhande

    logo

    Ingrediënten

    (Op basis van 4 personen)

    300 g spaghetti

    2 sneetjes oud witbrood

    4 el olijfolie

    3 tenen knoflook

    2 courgettes

    4 el krenten

    Dit heb je nodig

    • keukenmachine