Sperziebonengnocchi

430 kcal

20 min. bereiden

3.6/5

(87)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 400 gram sperziebonen

  • 1 zakje bosui

  • 1 pakje Coburger ham

  • 4 eetlepel olijfolie

  • 2 tenen knoflook

  • 1 pak gnocchi di patate

  • 2 eetlepel platte peterselie

2010 nr. 08 - Voordelig Italiaans

Aan de slag

  1. Kook de sperziebonen in 8 min. beetgaar. Verhit 2 el olie en bak de bosuiringen 2 min. Bak de hamreepjes en knoflook 3 min. mee. Kook de gnocchi volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat uitlekken. Meng de sperziebonen met de bosui, de ham, de gnocchi en fijngesneden peterselie. Breng op smaak met peper, zout en 2 el olie. Lekker met tomatensalade.

  • Knoflook snijden

    Instructievideo - 00:57 min.

Wat vond je van dit recept?

Sperziebonengnocchi

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig