bewaar
Selderijpasta met gehaktballetjes
Selderijpasta met gehaktballetjes
bewaar

Selderijpasta met gehaktballetjes

25 min. bereiden
42waarderingen

Ingrediënten

4 personen

1 struik

bleekselderij

300 g

spaghetti

4 el

olijfolie

1 schaal

Hollandse runder gehaktballetjes

1

rode ui

1

sinaasappel

1 teen

knoflook

2 el

zwarte olijven

Aan de slag

1

Snijd de stengels van de bleekselderij in boogjes en het blad in reepjes. Houd apart van elkaar. Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit 2 el olie in een koekenpan en bak de gehaktballetjes in 10 min. goudbruin en gaar.

2

Verhit ondertussen de rest van de olie in een koekenpan en fruit de ui 1 min. Voeg de boogjes bleekselderij toe en bak 4 min. Rasp ondertussen de oranje schil van de sinaasappel en pers de vrucht uit. Voeg het rasp, sap, de knoflook en olijven toe aan de bleekselderij. Bak 1 min. mee en breng op smaak met peper en zout.

3

Voeg de spaghetti toe en schep om. Verdeel over 4 diepe borden en leg de gehaktballetjes erbij. Bestrooi met de reepjes bleekselderijblad.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Selderijpasta met gehaktballetjes

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig