bewaar
Aardappelsalade met hotdogs
Aardappelsalade met hotdogs
bewaar

Aardappelsalade met hotdogs

30 min. bereiden
32waarderingen

Ingrediënten

4 personen

1 zak

kilo'tje aardappelen

500 g

sperziebonen

1 tl

mosterd

3 el

slasaus

1 tl

oregano

1 blik

hotdogs

1

ui

1 bakje

cherry tomaten

Aan de slag

1

Kook de aardappelen in ruim water met wat zout in 20 min. gaar. Verwijder de steelaanzet van de sperziebonen en kook de sperziebonen in 6 min. beetgaar. Klop ondertussen een dressing van de mosterd, de slasaus, de oregano, 1 el water en peper en zout naar smaak.

2

Giet de aardappelen af en snijd ze in blokjes van 3 cm. Laat ze in een lage schaal snel afkoelen. Giet de sperziebonen af in een vergiet en spoel ze onder stromend water koud.

3

Snijd de hotdogs in stukjes. Meng de aardappelen, de sperzie-bonen, de hotdogs, de ui, en de dressing. Verdeel de aardappel-salade met de cherrytomaten over 4 borden en serveer.

algemeenSalade over? Deze smaakt lekker op een sneetje volkorenbrood met kaas.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Aardappelsalade met hotdogs

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig