Salade van meloen en geitenkaas
290 kcal
10 min. bereiden
Ingrediënten
Aantal personen
1
150 g
1 potje
3 el
1 el
½ bakje
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2010 nr. 07 - Grote vakantie
Snijd de meloen doormidden, verwijder de zaadjes met een lepel, schil de meloen en snijd het vruchtvlees in stukjes. Doe in een grote schaal en voeg de kaas en de olijven toe.
Meng de olie met de azijn en breng op smaak met peper en zout. Schenk de dressing over de meloen. Meng alle ingrediënten voorzichtig. Strooi de munt erover. Lekker bij gegrilde kip.
Salade van meloen en geitenkaas
bijgerecht
4 personen
290 kcal
10 min. bereiden
Aan de slag
Snijd de meloen doormidden, verwijder de zaadjes met een lepel, schil de meloen en snijd het vruchtvlees in stukjes. Doe in een grote schaal en voeg de kaas en de olijven toe.
Meng de olie met de azijn en breng op smaak met peper en zout. Schenk de dressing over de meloen. Meng alle ingrediënten voorzichtig. Strooi de munt erover. Lekker bij gegrilde kip.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
1 galiameloen
150 g Hollandse geitenkaas
1 potje zwarte olijven
3 el olijfolie
1 el rodewijnazijn
½ bakje munt
