bewaar
Dubbele boerenkaasburgers
Dubbele boerenkaasburgers
bewaar

Dubbele boerenkaasburgers

15 min. bereiden
51waarderingen

Ingrediënten

4 personen

8

vegetarische hamburgers

olijfolie

1 plak

boerenkaas

4

zongedroogde tomaten

4

witte minibolletjes

1 eetlepel

mayonaise

4 blaadjes

kropsla

Dit heb je nodig

  • barbecue

Aan de slag

1

Bestrooi de burgers met zout en peper en bestrijk ze aan beide kanten dun met olie.

2

Leg de burgers op een ingevet rooster en gril ze boven matig heet vuur in 3-4 minuten bruin, keer ze af en toe. Snijd de bolletjes open en leg ze met het snijvlak op het rooster aan de rand van de barbecue. Rooster het brood lichtbruin en krokant. Snijd de kaas in 4 plakjes en leg ze op 4 burgers. Verdeel de zongedroogde tomaatjes erover en leg de andere 4 burgers erop. Neem de dubbele burgers van de barbecue zodra de kaas smelt. Besmeer het snijvlak van de geroosterde bolletjes dun met mayonaise. Leg de sla op de onderste bolletjeshelften en leg de dubbele burgers erop. Dek af met de bovenste bolletjeshelften.

tip

algemeenBoerenkaas is op de boerderij bereid van dagverse melk en is extra vol van smaak. Met cheddarkaas maakt u er een Amerikaanse burger van, geef er dan ook een handje gezouten chips bij.

Barbecue aansteken

Instructievideo - 01:07 min.