bewaar
Tartaartje met romige tuinerwtenpasta
Tartaartje met romige tuinerwtenpasta
bewaar

Tartaartje met romige tuinerwtenpasta

20 min. bereiden
24waarderingen

Ingrediënten

4 personen

300 g

fusilli

2 x 2 stuks

tartaartjes

1 el

olie

450 g

tuinerwten

1 bekertje

crème fraîche

2

tomaten

Dit heb je nodig

  • grillpan

Aan de slag

1

Kook de fusilli beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bestrijk de tartaartjes dun met olie en bestrooi ze met peper en zout.

2

Verhit een grillpan en bak de tartaartjes in 5 min. aan weerszijden bruin, ze mogen vanbinnen nog rosé zijn.

3

Giet de pasta af en houd 2 soeplepels kookvocht apart. Verwarm in dezelfde pan het kookvocht met de tuinerwten en de crème fraîche tot de erwten frisgroen zien. Breng op smaak met peper en zout.

4

Schep de pasta door de tuinerwtensaus, serveer met de gegrilde tartaartjes en strooi de blokjes tomaat erover.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Tartaartje met romige tuinerwtenpasta

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig