bewaar
Perzik-rucolasalade
Perzik-rucolasalade
bewaar

Perzik-rucolasalade

10 min. bereiden
52waarderingen

Ingrediënten

4 personen

½

citroen

3 eetlepels

olijfolie

1 eetlepel

honing

1 pot

kaasblokjes

1 zak

rucola

2

perziken

Aan de slag

Klop een dressing van het sap van 1/2 citroen, 3 el olijfolie, 1 el honing mosterd (pot 200 g) en zout en (versgemalen) peper naar smaak. Schep 1 pot salade kaasblokjes (200 g) door de dressing. Bewaar het geheel tot gebruik in een afgesloten bakje. Meng er ter plekke een zak rucola (75 g) door en verdeel er 2 perziken in partjes over.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Perzik-rucolasalade

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig