Tagliatelle puttanesca met kabeljauw
455 kcal
25 min. bereiden
3/5
(89)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
1 ui1
1 aubergine1
4 eetlepel olijfolie4 el
1 pot pastasaus1 pot
250 gram tagliatelle250 g
1 schaal kabeljauwfilet1 schaal
1 blik tomatenblokjes1 blik
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2009 week 04-05 - 2009 week 04-05
Aan de slag
Ui pellen en snipperen. Uiteinden van aubergine verwijderen en rest in kleine blokjes snijden. Olie verhitten en ui fruiten. Aubergineblokjes enkele min. meebakken. Pastasaus toevoegen, pot omspoelen met klein beetje water en bij saus gieten. Geheel ca. 20 min. op laag vuur laten pruttelen. Intussen tagliatelle bereiden volgens aanwijzingen op verpakking. Kabeljauwfilet in stukjes snijden en samen met tomaatblokjes laatste 5 min. mee verwarmen met saus. Tagliatelle serveren met puttanesca-vissaus.
Voedingswaarden
energie455 kcal
koolhydraten56 g
eiwit22 g
vet16 g
Tagliatelle puttanesca met kabeljauw
hoofdgerecht
4 personen
455 kcal
25 min. bereiden
Aan de slag
Ui pellen en snipperen. Uiteinden van aubergine verwijderen en rest in kleine blokjes snijden. Olie verhitten en ui fruiten. Aubergineblokjes enkele min. meebakken. Pastasaus toevoegen, pot omspoelen met klein beetje water en bij saus gieten. Geheel ca. 20 min. op laag vuur laten pruttelen. Intussen tagliatelle bereiden volgens aanwijzingen op verpakking. Kabeljauwfilet in stukjes snijden en samen met tomaatblokjes laatste 5 min. mee verwarmen met saus. Tagliatelle serveren met puttanesca-vissaus.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
1 ui
1 aubergine
4 el olijfolie
1 pot pastasaus
250 g tagliatelle
1 schaal kabeljauwfilet
1 blik tomatenblokjes
