bewaar
Tonijn met Toscaanse aardappelpartjes
Tonijn met Toscaanse aardappelpartjes
bewaar

Tonijn met Toscaanse aardappelpartjes

20 min. bereiden
20waarderingen

Ingrediënten

4 personen

2 pakken

tonijnsteak

1 pak

ontbijtspek

1 zak

gebroken sperziebonen

4 eetlepels

olijfolie

1 pak

aardappelpartjes

Dit heb je nodig

  • keukenpapier

  • grillplaat

Aan de slag

Tonijnsteak ontdooien, droogdeppen en inwrijven met versgemalen peper. Grote stukken in lengte doormidden snijden tot brede repen. Repen tonijn omwikkelen met 2-3 plakjes ontbijtspek per reep. Sperziebonen gaarkoken volgens aanwijzingen op verpakking. Intussen in koekenpan olijfolie verhitten en aardappelpartjes op matige temperatuur in 8-10 min. bruin en gaar bakken. Grillplaat verhitten en tonijn-steaks met spek in ca. 2 min. per kant knapperig van buiten en nog iets rosé vanbinnen bakken. Tonijn met gebakken aardappeltjes en sperziebonen serveren.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Tonijn met Toscaanse aardappelpartjes

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig