Wontondriehoekjes

70 kcal

35 min. bereiden, 2 uur wachten

2.8/5

(42)

Ingrediënten

Aantal porties

Aantal porties: 15

  • 5 vellen filobladerdeeg

  • 75 gram spinazie

  • 150 gram half-om-halfgehakt

  • 2 eetlepels sojasaus

  • 1 theelepel sesamolie

  • 1 theelepel sherry

  • 1 theelepel suiker

  • 1 teentje knoflook

  • 0 tabasco

  • 2 eetlepels olie

  • 2 eetlepels sesamzaadjes

Dit heb je nodig

  • bakpapier

Ontdek meer van dit soort gerechten

ovenborrelhapjeborrel

Ook te zien in

Amuses - Amuses

Aan de slag

  1. Filobladerdeeg in ca. 2 uur ontdooien. Spinazie in zeef laten ontdooien. Gehakt mengen met sojasaus, sesamolie, sherry en suiker. Knoflook pellen en erboven uitpersen, op smaak brengen met tabasco. Vocht uit spinazie drukken en door gehakt mengen.

  2. Oven voorverwarmen op 200 °C of gasovenstand 4. Vel filobladerdeeg in lengte in 3 repen snijden. Reep dun met olie besmeren. Lepeltje vulling op onderkant scheppen. Vulling diagonaal in filodeeg om en om tot driehoekje vouwen. Dit met rest van filobladerdeeg herhalen. Bovenkant van driehoekjes met olie bestrijken en door sesamzaad halen. Op met bakpapier beklede bakplaat leggen en in midden van oven in ca. 15 minuten lichtbruin bakken. Driehoekjes warm of koud serveren.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie70 kcal

koolhydraten5 g

eiwit3 g

vet4 g

Gerelateerde recepten

Wontondriehoekjes

15 porties

70 kcal

35 min. bereiden

2 uur wachten

Aan de slag

  • Filobladerdeeg in ca. 2 uur ontdooien. Spinazie in zeef laten ontdooien. Gehakt mengen met sojasaus, sesamolie, sherry en suiker. Knoflook pellen en erboven uitpersen, op smaak brengen met tabasco. Vocht uit spinazie drukken en door gehakt mengen.

  • Oven voorverwarmen op 200 °C of gasovenstand 4. Vel filobladerdeeg in lengte in 3 repen snijden. Reep dun met olie besmeren. Lepeltje vulling op onderkant scheppen. Vulling diagonaal in filodeeg om en om tot driehoekje vouwen. Dit met rest van filobladerdeeg herhalen. Bovenkant van driehoekjes met olie bestrijken en door sesamzaad halen. Op met bakpapier beklede bakplaat leggen en in midden van oven in ca. 15 minuten lichtbruin bakken. Driehoekjes warm of koud serveren.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 15 porties)

5 vellen filobladerdeeg

75 g spinazie

150 g half-om-halfgehakt

2 eetlepels sojasaus

1 theelepel sesamolie

1 theelepel sherry

1 theelepel suiker

1 teentje knoflook

0 tabasco

2 eetlepels olie

2 eetlepels sesamzaadjes

Dit heb je nodig

  • bakpapier